Europa risikerer at tabe sin globale konkurrenceevne og enorme værdier, hvis erhvervslivet og lovgiverne ikke formår at anskue affald som en værdifuld ressource, skriver European Business Magazine. Kontinentet smider årligt 59,2 millioner ton mad ud, hvilket svarer til et økonomisk tab på svimlende 132 milliarder euro foruden et stort spild af vand, energi og stigende metanemissioner. Selvom EU har målsætninger om at reducere madspild med 30 procent frem mod 2030, kan lovgivning alene ikke løse krisen.
Ifølge mediet er det afgørende, at den private sektor omstiller sine forretningsmodeller til ægte cirkulær økonomi og investerer i nye teknologier, der fjerner spild fra start. Virksomheder, som formår at udnytte affald som fremtidens råmateriale, vil stå stærkere i forsyningskæderne og styrke deres markedsposition.
Læs hele artiklen her
